Ние използваме "бисквитки", за да улесним вашето сърфиране, и да ви покажем реклами, които може да ви заинтересуват. Научете повече.
Приемам
Novini London

Какво хапват в Англия по Великден (СНИМКИ)

Традициите на Острова са малко по-различни, вижте ги

Публикувана: 24 Mar 2016 19:50
Обновена: 24 Nov 2024 11:08
Прочетена: 2973
Какво хапват в Англия по Великден (СНИМКИ)

Ако сте сред българите, които ще посрещнат Великден в Англия, то трябва да знаете, че традициите, свързани с празника са меко казано различни в сравнение с тези, с които сме свикнали в България. Няма да коментираме, че тук няма боядисване на яйца, а за сметка на това навсякъде се продават шоколадови, с които децата си играят, криейки ги из двора.

Англия, както и всяка друга страна има своите традиции и обичаи, свързани с честването на Великден. Един от най-разпознаваемите символи на английския Великден са Hot Cross Buns. Това са малки питки, декорирани с кръст, които традиционно се приготвят и сервират на Good Friday (Българският (православен) еквивалент е Разпети петък). Кръстът върху тях символизира разпъването на Исус Христос.

Сведенията говорят, че Hot Cross Buns са станали популярни в Англия по времето на Тюдорите. Първоначално името им е било просто Cross Buns, но тъй като са се предлагали горещи, с времето към името се е добавило и Hot (горещ).

През 1592 г., кралица Елизабет I, забранява приготвянето и продажбата на Hot Cross Buns по друго време от годината освен Великден, Коледа и на погребения. Според нея, те са били толкова специални и свещени, че не е било допустимо да се консумират през останалите дни от годината. Въпреки това е имало семейства, които са продължили да ги приготвят тайно в домовете си. Всеки който е бил „хванат“ да приготвя Hot Cross Buns е трябвало да даде всички хлебчета на бедните. Hot Cross Buns се сервират топли на първия ден на приготвянето им и препечени на следващите. Обичайно се сервират с масло и различни сладка и конфитюри. 

Назад