Затоплянето на климата може да предизвика значителни промени в начина на хранене и да доведе до смъртта на над половин милион души до 2050 година, съобщават експерти от Оксфорд, цитирани от „Ройтерс“. Екстремните климатични явления като наводнения и горещи вълни често поразяват реколтите, а до 2050 година добиваната храна може да намалее с една трета.

По-малката консумация на плодове и зеленчуци и промяната в телесното тегло могат да увеличат риска от неинфекциозни болести като сърдечни удари или рак. Най-силно от лошите реколти ще бъдат засегнати страни с нисък и среден стандарт на живот, най-вече в Югоизточна Азия, както и Тихоокеанския регион. Това включва и Китай и Индия.