Петък е и някои от нас ще му отпуснат края тази вечер. Обаче като пийнем, след това идват лошите последствия. Затова и ви даваме пет съвета как да преборите махмурлука.
1. Набавете си необходимите електролити
Това правило изглежда очевидно, но все пак се пренебрегва от повечето любители на чашката. Може да е от полза да изпиете голяма чаша вода, преди да се насочите към алкохола, чаша между всяка алкохолна напитка и поне една голяма чаша преди лягане. За подобряване на хидратацията е добре да пиете вода, която съдържа повече електролитни минерали като калий, натрий и магнезий – минерали, които лесно се губят при потене и уриниране и е особено важно да ги имаме в правилния баланс в клетките и кръвта ни.
2. Яжте протеини преди пиене
Уверете се, че храната ви съдържа протеин и в идеалния случай здравословни мазнини, тъй като те се разграждат по-бавно от въглехидратите или захарите и остават по-дълго време в стомаха. Храни с високо съдържание на протеини са месото, рибата, яйцата, бобовите растения и лещата, ядките и семената. Здравословните мазнини включват зехтина или друго висококачествено растително масло, авокадо, ядки и семена. Би било от полза да вземете също няколко капсули качествено рибно масло или омега-3 или 6 мастни киселини преди пиене, за да подготвите стомаха си и да увеличите равнището на мастни киселини, което може да намалее по-късно след консумацията на алкохол.
3. Яжте храни, благоприятни за черния дроб
Черният дроб е отговорен за обработването и разграждането на около 95% от алкохола, който консумираме. За да помогнете на черния си дроб и да се отървете от химически вещества като ацеталдехид, опитайте да приемате храни, които стимулират функционирането на черния дроб в деня преди и след пиенето.
Богатите на протеин храни влизат в тази категория, тъй като протеините разграждат аминокиселините, използвани от черния дроб за детоксикация. Особено полезна е аминокиселината цистеин, която има конкретна роля в разграждането на ацеталдехидите. Освен в богатите на протеин храни като яйцата, тази аминокиселина може да бъде открита в кромида и чесъна, както и в броколито, брюкселското целе, цветното зеле.
Сред другите полезни за черния дроб храни са артишокът, който предпазва чернодробните клетки от увреждане, куркурмата, която подобрява функционирането на жлъчката, зелените салати като кресон и лимоновият сок. След вечер с обилно количество алкохол опитайте да започнете деня си с голяма чаша вода, съдържаща сока от прясноизтискан половин лимон.
4. Запасете се с витамини и минерали
Зелените зеленчуци като броколи, брюкселско зеле и червено зеле са прекрасен източник на витамин С и минерали като магнезий. Те помагат за функционирането на черния дроб. Ядките и семената са богати на цинк, магнезий и калций, както и на здравословни мазнини. Освен че са добър източник на протеини, яйцата са богати на витамин В, както и бобовите храни и лещата. Пълнозърнестите храни също са добър източник на витамин В, минерали и фибри, които подкрепят елиминирането на токсините.
5. Основни мастни киселини
Можете да си вземете две таблетки рибено масло преди пиене и една на сутринта със закуската, за да възстановите баланса от здравословни мазнини.