На всяка главна улица във всеки град може да бъде открит ресторант за фаст фууд. Така че не е за учудване, че затлъстяването при децата е определено от Световната здравна организация за едно от най-сериозните предизвикателства за общественото здраве днес, пише Daily Mail.
Диетологът Лили Сутър разглежда детското меню в някои от най-популярните вериги за бързо хранене в света и съветва родителите какво никога да не поръчват на децата си. Тя посочва и кое е най-здравословното меню в същите ресторанти.
McDonalds
Основно: Чийзбургер. Той съдържа най-голямото количество сол (1.6 грама), захар (7.3 грама) и наситени мазнини (6 грама).
Гарнитура: Пържени картофи. Пържените храни не са никак полезни. Не само че най-здравословната част от картофа се отстранява, а кожата, където има най-много фибри и хранителни вещества, също се готви с голямо количество мазнина и сол.
Напитка: Тропикана. Може да смятате, че плодовият сок е здравословен, но той все пак съдържа голямо количество захар и води до повишаване на кръвната захар. Това причинява чернодробни заболявания, затлъстяване, диабет и сърдечно заболяване.
Какво трябва да поръчвате?
Основно: Хамбургер. McDonald’s наистина повиши качеството на бургерите си. Сега те се правят от 100% чисто говеждо месо, без добавки и консерванти. Към това се прибавя и здравословният топинг, който обикновено включва лук и чушки.
Гарнитура: Морковени пръчици. Не е трудно да се досетите, че морковите са в пъти по-здравословни от пържените картофи. Те съдържат голямо количество здравословни бета каротини и фибри, така че не бива да ги пропускате.
Десерт: Ябълки и грозде. Порцията е добе балансирана и е една от петте дози, които децата трябва да приемат всеки ден.
Напитка: Органично мляко или вода. Може да се изненадате, но McDonald’s предлага органично мляко, което е идеален заместител на млечните шейкове и газираните напитки.
Pizza Hut
Основно: Пържено пиле с пържени картофи. С 2.74 грама сол на порция, това е опасно количество за средностатистическото дете. Децата на 4 до 6 години трябва да приемат само три грама сол на ден.
Гарнитура: Пържени картофи. Детското меню автоматично се предлага със салата. С прибавяне на пържените картофи от менюто за възрастни калориите могат да станат твърде много.
Десерт: Бананова вафла. Тя съдържа шокиращите 61.2 грама захар на порция. Всички вафли в детското меню имат минимум 42.6 грама захар на порция и трябва да бъдат избягвани.
Напитка: Млечни шейкове. Тези в детското меню могат да съдържат до 48.5 грама захар на порция. Децата трябва да избягват и газираните напитки. Макар че Pepsi в неограничени количества може да звучи привлекателна опция, те бързо водят до нездравословен начин на живот.
Какво трябва да поръчвате?
Основно: Печено пиле на фурна без пържени картофи. Печеното месо на фурна е по-здравословна алтернатива, а пилешкото е прекрасно месо, източник на протеини с малко количество мазнини, които са важни за растежа и развитието на децата.
Гарнитура: Краставици и пръчици от чушки. Забавна алтернатива с ниско количество мазнини на пържените картофи, която помага за увеличаване на количеството приемани зеленчуци.
Напитка: Мляко или вода.
KFC
Основно: Детски бургер. Този пилешки бургер има най-много калории и съдържание на сол и също така е източник на бели рафинирани въглехидрати, които могат да доведат до увеличаване на теглото и на кръвната захар.
Гарнитура: Чипс. За щастие, детското меню в KFC предлага само сладка царевица. Но е важно децата да не бъдат изкушавани да поръчват чипс от менюто за възрастни, тъй като ще консумират повече калории от необходимото.
Напитки: Плодова напитка Robinson’s.
Какво трябва да поръчвате?
Основно: Мини пилешко филе с домати. Пилето е източник на протеини, които ще помогнат за поддържането на стабилни нива на кръвната захар и на енергията. Опитайте да замените доматения сос с авокадо, което е здравословна алтернатива с високо съдържание на мазнини.
Гарнитура: Сладка царевица. Изключително високо съдържание на фибри, антиоксиданти и здравословен източник на въглехидрати.
Десерт: Плодове. С едва 20 калории и 4 грама захар на порция, това е прекрасен начин да осигурим необходимата доза сладко на децата, но без рафинираната захар. Тази опция предлага и допълнителни фибри, които не се срещат в повечето десерти.
Напитка: Вода
Burger King
Основно: Чийзбургер. Сготвено сирене, бели рафинирани въглехидрати и сол, това не е добра комбинация за здравето.
Гарнитура: Пържени картофи. Те не се предлагат в детското меню, но малчуганите могат да се изкушат да си вземат от порцията на родителите си, въпреки че това никак не е препоръчително.
Десерт: Белгийска вафла. Този десерт с 500 калории в менюто за възрастни съдържа 45 грама захар, 14 грама наситени мазнини и дори вредните трансмазнини.
Напитка: Coca Cola. Само захар и химикали в чаша.
Какво трябва да поръчате?
Основно: Зеленчуков бургер. Този бургер на основата на боб и зеленчуци е бърз и лесен начин за добавяне на допълнителни фибри и зеленчуци в диетата на децата.
Десерт: Ябълкови пръчици. С едва три грама захар на пръчица и 110 калории наред с полезните свойства на фибрите в ябълката, това е здравословен избор за децата.
Напитка: Вода.
Източник: Profit.bg