Учените изчислиха каква е точната доза бира, която укрепва сърцето. Напитката влияе добре на организма, тъй като съдържа антиоксиданти, подсилващи работата на сърдечно-съдовата система. Група научни работници от Италия направила анализ на данните, получени от 200 независими проби. Оказало се, че пенливата напитка може да понижи риска от сърдечни заболявания с 25%.
Това обаче може да стане само при точно определена доза - 0,5 литра на ден. Учените допълват, че умерената употреба може да укрепи организма цялостно, като му набави необходимите количества фосфор, йод, магнезий, калий и други важни минерали. Те обаче предупреждават, че в напитката има и малко захар, която повишава риска от диабет.