Европа се гордее със своята култура на кафето, която е породата за нови философии, политики и свободни мисли. Като се има предвид значението на кафето на този континент, не е изненадващо, че има множество кафе-смеси, сортове и напитки. Прочетете за 8 начина да пиете кафе в Европа, предложени от „Ред Виахес“.
1. Еспресо: основната напитка за кафе
Еспресото се произвежда чрез изпускане на гореща вода под налягане чрез ултрафини смлени зърна кафе, обикновено с помощта на специализирана еспресо машина. Как се пие: Еспресото се сервира на шот, но трябва да се отпие. Обикновено се сервира на двойни изстрели, състоящи се от две унции еспресо, известни като „допио“. Италианците пият еспресо през целия ден, но особено след вечеря.
Българин реши квантов спор на повече от 100 години!
2. Капучино
За да направите капучино, направете едно италианско еспресо с равни части пенливо и задушено мляко. Думата капуцин идва от монасите капуцини, тъй като се твърди, че цветът на напитката наподобява цвета на дрехите на монасите. Как да го пием: В Италия капучиното обикновено се пие сутрин с кроасан за закуска.
3. Кафе Крема
Кремата кафето е еспресо с добавена малка порция сметана или пенливо мляко, подобно на капучино, но без комбинацията от пенливото и пареното мляко. (Обърнете внимание, че парижани никога няма да поръчат лате от кафене, защото лате или парено лате обикновено се сервират за закуска в купа у дома.) Как да го пием: Както в Италия, по отношение на капучиното, французите никога не биха поръчали крем за кафе след закуска. Млечните кафета са запазени за сутринта.
4. Кортадо
„Кортадо“ е инжектиране на еспресо „отрязано“ (на испански, нарязано) с малко количество задушено мляко за намаляване на киселинността. Разфасовката обикновено има съотношение една част мляко към една част еспресо. Как да го пиете: пийте го по всяко време. „Кортадо“ е една от любимите напитки в Испания и се сервира в много испаноезични страни.
5. Айскафе
Смесете студено кафе с изпарено мляко и захар и залейте сместа с топка ванилов сладолед и разбита сметана. Как се пие: Германците обичат да пият айскафе през лятото в салони за сладолед.
От 31 декември т.г. България започва да получава природен газ от Азербайджан
6. Фрапе
Почти навсякъде в Атина се предлага тази много популярна напитка. Разклатете разтворимо кафе, студена вода и лед заедно, докато сместа стане пенеста, и след това я изсипете върху кубчета лед или студено мляко. Как да го пием: гърците пият фрапе по всяко време на деня и при всяко време, но особено в горещо средиземноморско лято.
7. Галао
Напитката за кафе в Португалия се получава чрез добавяне на три части мляко на пара към една част от кафето. Как се пие: Галао трябва да се сервира с някакъв вид сладко, а най-добрият страничен продукт за Галао е пащтел дъ ната (крем пай).
21 Декември - астрономическата зима и "Коледна целувка"
8. Ирландско кафе
Ирландското кафе съчетава два любими вкуса и аромата - аромата на хубаво кафе и аромата на хубаво уиски. То е един от най-лесните за приготвяне коктейли и може би именно заради това е и един от най-често приготвяните. Как се прави: Сварете силно и ароматно кафе. На дъното на две чаши разпределете кафявата захар, добавете уискито и разбърквайте добре. Накрая се добавя бита сметана. Как се пие: Ирландското кафе е идеално за сгряване в студен следобед, за моментите, когато имаме нужда от нещо сладко, както и за ободряване на мисълта, тъй като комбинацията от кафе и малко алкохол е доказано ободряваща.
ВИЖТЕ ОЩЕ НОВИНИ:
Коледното послание на екипажа на Аполо 8
Българин реши квантов спор на повече от 100 години!
Бойко Борисов във Фейсбук: Възобновяват полетите до България
Втори мутирал ковид щам засякоха във Великобритания
ЕПИДЕМИЯ: Още райони от Англия под строга карантина!
Сблъсъци с полицията на Дувър. Има арестувани шофьори. (СНИМКИ)
Само с бърз тест за Covid-19 за шофьорите на камиони могат да напускат Великобритания
Уникалните коледни светлини на Лондон! (СНИМКИ)
ПОЛЕЗНО: Мобилно приложение ни показва как да пътуваме по Европа!
Трима полицаи са убити при стрелба в Централна Франция
Google, Facebook, Twitter ; Служителите на много компании, ще работят вече само от вкъщи!
“Moderna” унищожи почти половин милион дефектни ковид-ваксини!
Грабежът в Перник не е дело на вътрешен човек
Милиони с неплатени наеми в Обединеното Кралство!
От 31 декември т.г. България започва да получава природен газ от Азербайджан
