Българската баница е един от символите на страната ни, що се отнася до кулинария. Както сме известни със сиренето и киселото мляко, така и тази традиционна гозба е любима на малки и големи, преминала през изпитанията на времето, за да се съхрани за идните поколения.

Замисляли ли сте се обаче, как изглежда приготвянето на родната вкусотия през погледа на чужденците. Ако не сте, ви предлагаме да изгледате това изключително симпатично, според нас, клипче. То е част от кулинарен блог на пътуваща готвачка, която обикаля Европа, опитва, снима и споделя преживяванията си из различните държави и култури.

Лично ние останахме малко озадачени от начина, по който е обяснила как се „замесва“ баницата, която, според нея, прилича на нещо като „голяма кифла“. Тайната на вкуса на ястието пък, според нея се определя „не от простите му на вид съставки, а в точното им дозиране“.

Една от интервюираните нашенки пък споделя, че макар да е тежко и по цял ден да е на крак, много обича работата си. „Понякога ме болят ръцете, друг път кръста, гърба...Но с всичко се свиква“, коментира тя.

Вижте и вие въпросното клипче. Гарантирано ще ви се прояде баница след това.