Ако скоро не сте хапвали шоколадова торта, за да не развалите диетата си или просто защото стоите настрана от калорична храна, днес имате повод да изневерите на скучните правила за здравословно хранене и отслабване, защото е Националният ден на шоколадовата торта.
Макар най-типичната за България торта да не е точно тази, а бисквитената (т. нар. „селска торта“), шоколадовата несъмнено е най-обичаната. Независимо дали сме на кафе с приятели, или имаме рожден ден или друг конкретен повод, това изкушение винаги разсейва мислите ни.
Тортите си имат богата кулинарна история, развивали са се през годините, а всяка страна си има свои особености при приготвянето им, съобщава Нова телевизия.
Знаете ли, че в Рим тортите са били на особена почит? Наподобявали са чийзкейк и са се паднасяли на боговете. Дотолкова римляните са обичали това невероятно кулинарно изобретение.
В Средновековна Англия пък са смятали думите „торта“ и „хляб“ за синоними на всичко, направено от тесто.
В Гърция характерните торти са плоски, тежки и придружени с ядки и мед.
Много страни по света украсяват мини тортички за туристите със знамената си, за да ги приветстват за добре дошли. Други ги посрещат в красиви сладкарници, където просто няма как човек да не се поддаде на многобройните видове сладки изкушения.
В много европейски държави сладкарството се предава от поколение на поколение – тогава, когато то се е превърнало в успешен бизнес.