Желязото се съдържа в зелените листни зеленчуци, орехите и бобовите култури. То изпълнява важни функции в организма, например участва в пренасянето на кислорода.
В същото време дефицитът на желязо води до умора, ниска работоспособност и проблеми с успеваемостта, пише Deccan Chronicle. Учени от американските университети Небраска-Линкълн и от Пенсилвания анализираха данните на 105 студентки със средна оценка 3,68.
Изследването показа, че участничките с най-високи нива на желязо са имали по-висока успеваемост. Физическата форма е влияела на успеваемостта по-силно от концентрацията на желязо. Но съчетанието на тези два фактора се оказа много по-значимо.
Така участниците в добра физическа форма с високи нива на желязо се учили много по-добре от студентките с ниско равнище на желязо и лоша физическа форма.