Напоследък много се заговори и зашумя около рецептите, по които се приготвя домашното светло и тъмно пиво. Популярност доби и петиция на платформата за петиции на Белия дом. “Заради публичния интерес за това, как Белия дом вари бирата си, решихме да се заемем директно с това”, пишат от администрацията на офиса на американския президент.
Вдъхновен от традициите и американските пивовари, Барак Обама си купил комплект за домашно приготвяне на пенливата напитка. След няколко експеримента, готвачите стигнали до приемливи рецепти, получени като съвети от домашни пивовари, работещи за Белия дом. От офиса на президента се хвалят, че били изненадани от вкусовите качества на домашната напитка. Изненадата, че бирата е толкова добра се засилва и от факта, че никой от нас не е произвеждал такава напитка досега, пишат от Белия дом.
Медената Honey Brown Ale е първият домашно сварен алкокол в Белия дом. Джордж Вашингтон е дестилирал собствено уиски в Маунт Върнън. Джеферсън е правил вино, но Обама е първият, който си произвежда сам бирата…